选购冷柜,对其气候类型留意的人不多,其实,这点是不能忽视的。尤其在我国夏季气候持续、普遍的高温来临已不可避免的情况下,更应引起足够的重视。它与每个冷柜消费者的利益有关,下面就和冷柜价格一起来看看吧。 

随着夏天的变暖,更多的雨水可能不会比少雨好。

 
 随着经济的发展,对新萄京娱乐场4569999cc,冷柜的要求也越来越高。长时间的冷藏、冷冻也叫满足不了我们的需求,于是人们就想出来,是否可以让冷柜进行速冻呢?下面就和冷柜价格一起来看看,冷柜是否真的可以速冻。首先让我们先来了解一下,什么是速冻?根据《家用冷柜百科全书》上的阐述为:快速冷冻,就是在30分钟以内将需冷冻的食物由0℃降至-5℃的过程。因为食物细胞内的水分在0℃~-5℃间是生成最大冰晶的温度,该阶段时间越短越好。否则,缓慢的冻结,食物细胞内水分生成过大冰晶后,造成细胞破裂,部分养分在解冻时流失。快速冷冻,食物细胞受到较少的破坏,食物的味道和营养受到损伤较少,能基本保持原样。

  冷柜柜体背面铭牌上都标有该台冷柜的气候类型,在冷柜使用说明书的“技术规格”栏目中也写明了气候类型。那么,写上气候类型标明了什么意思?究竟有何作用?家用冷柜按气候类型分为4类。亚温带型(SN),其适宜的使用环境温度为:10℃~32℃;温带型(N),适宜的使用环境温度为:16℃~32℃;亚热带型(ST),适宜的使用环境温度为:18℃~38℃;热带型(T),适宜的使用环境温度为:18℃~43℃。不同气候类型的冷柜,因使用环境条件不同,其设计上的要求也是不同的。超出设计时的温度条件使用,轻则效率下降、能耗增加;重则机器受损、使用寿命缩短。 

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  现行冷柜国家标准规定:每100升有效容积的冷冻室至少应能将数量不少于4.5kg的冷冻负载(其热学特性类似于瘦牛肉)从25℃(亚温带型(SN)、温带型(N)、亚热带型(ST)冷柜的冷冻负载温度)或32℃(热带型(T)冷柜的负载温度)冷冻到-18℃,而且时间不能超过24小时。这就是冷柜的冷冻能力。对于冷冻室小于100升的,则其冷冻能力不能少于2kg。标准也规定,每台冷柜的冷冻能力必须标明在柜背的铭牌上。

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根据英属哥伦比亚大学的一项新研究,温暖潮湿的夏季是不寻常的,可能会给生态系统和社会带来意想不到的破坏。

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  我国目前市售的冷柜多数为温带型(N)的,其在16℃~32℃的温度区域内能达到各项性能指标,也基本上符合了我国大部分地区的气温实际状况,但近年来随着全球气温的变暖,我国夏季的气温也已出现了长时间、大范围地升高。有的地方,有些时候的气温已超出了温带型(N)冷柜的使用环境温度上限(32℃),这时冷柜就会不停地运转,这就使得许多温带型(N)的冷柜到了夏季使用时会产生意想不到的故障。就气候趋势来看,夏季气温似乎有变暖之势。所以,既科学又稳妥的选择是选用亚热带型(ST)的冷柜为好。 

随着气候变化引起全球夏季气温升高,降水增多可能会抵消部分地区的干旱风险。然而,发表在《自然通讯》(Nature
Communications)上的一篇论文显示,湿润的夏季可能会带来气候变暖的其他问题。

  4.5kg的冷冻负载在100升的容积里所占的空间是很小的一部分。即便如此,这些冷冻负载在通过0℃~-5℃的温度带时所需多少时间呢?从质量技术监督部门长期从事冷柜质量监督测试的有关实验室了解到,从市场上抽查到的冷柜进行冷冻能力测试得知,实际试验时(25℃的试验环境温度),这些冷冻负载通过0℃~-5℃温度带时所需的时间短则5~6小时,长则9~10小时。而30分钟与5~10个小时相比,仅为1/20~1/10的时间。因此,那些宣传有速冻能力的冷柜不知其在冷冻室内放入多少负载进行速冻试验的?是1kg肉,还是一片肉?更不知其在什么环境温度下进行试验的?
通过对照家用冷柜的国家标准,以及冷柜在冷冻能力的实际试验时通过0℃~-5℃温度带时的耗时颇长,不得不对目前的家用冷柜是否会有快速冷冻的能力产生怀疑并加以否定。

 

“世界各地的陆地气候都倾向于在凉爽、潮湿的夏季和其他年份温暖干燥的夏季交替出现。”该研究的主要作者,UBC林业博士生Colin
Mahony说。“但气候变化正促使许多气候变暖和湿润。”我们发现,温度和降水在一起增加的地方,气候变化的速度比单独的气温变化趋势要快。

 

更温暖湿润的夏季可能会产生意想不到的影响,比如疾病爆发和作物歉收,因为它们破坏了生态系统和人类社区适应的气候规范。

在这项研究中,来自环境和气候变化加拿大的Mahony和合著者Alex
Cannon回顾了1901年的历史观察和2100年的全球气候模型预测。

以前对温度的研究表明,热带地区是新兴的不熟悉气候的一个热点。然而,这项新的研究指出了亚热带和温带地区——美国东南部。加拿大中部、澳大利亚北部、南部非洲、中亚和非洲萨赫勒地区是这些类型的温暖、湿润的地区最有可能发生的地区。

Mahony说:“我们只是进入了一段时间,我们希望看到这种效果。”

接下来的步骤将是观察这些复合气候极端在世界各个地区的具体影响。由蚊子传播的人类疾病,如寨卡病毒、登革热和疟疾,都是通过高温和积水来促进的,而且可能会因为温湿的极端情况而加剧。

在更近的地方,北美西部森林最近爆发的真菌疾病与一年特定时间的温暖和潮湿环境有关。

“一些真菌暴发在过去的几十年里,如Dothistroma针枯萎病,可能已经被跟踪预期温度和降水是如何改变一起,“马赫尼说,他曾在不列颠哥伦比亚省的森林为10年,见证了气候变化的影响在地上。“为了应对全球变暖,我们需要了解未来的气候将如何与我们所适应的熟悉的历史气候不同。”