津南区成功引进“九鼎葛沽冷链物流园”项目,这一项目落户于津南区葛沽镇,总投资四亿七千万元,项目占地八十九亩,建筑面积九万一千平方米,将打造集“食品低温冷藏、冷冻食品批发交易、物流配送和电子商务信息服务”功能于一体的水产、肉禽冷链物流基地。目前,这一项目正在论证阶段。

记者从市商务局获悉,我市作为国家“两岸食品物流产业合作试点城市”,如今两岸冷链物流产业合作已取得了多项实质性成果。目前,源香冷储物流园已正式投入运营。同时,两岸唯一航空冷链物流试点项目——万翔冷链物流中心预计年底投入运营,届时该项目将成为厦门首个集冷冻、冷藏、恒温、常温为一体的多温层现代化冷库,有望成为福建地区乃至中国冷链发展的新标杆。

12月1日,贵州省最大的冷链食品流通平台“牛郎关冷链项目”签约,项目建成后,贵州省反季节蔬菜、水果、海鲜食品、储备肉、冷饮等将拥有保质保鲜的大平台。

2011年7月厦门市被商务部、国台办列为两岸冷链物流产业合作试点城市,随后还被列为全国首批现代物流技术应用与城市共同配送试点城市、全国首批商贸流通领域现代物流示范城市。一系列政策利好让我市逐步驶入冷链物流产业发展快车道,一批颇具规模的冷链物流项目先后启动。

据悉,贵州省物资集团下属的贵州省物资储运总公司和贵州和拓投资有限公司合作的“牛郎关冷链项目”投资2亿人民币,建设10万吨级的现代化冷库,打造国内先进、全省最大的冷链食品流通平台,项目计划2015年建成。项目建成后,将实现贵州省冷链食品60%以上流通交易,新增相关产业链就业与创业岗位1000余个,年产品交易额达到30亿元。同时该项目将会与贵州和拓投资有限公司旗下的云关冷链构成冷链网络交易平台,逐步形成覆盖全省的流通平台,打造成为冷链流通纵深发展的新标杆。

乘着两岸冷链物流产业合作试点实施的东风,我市的冷链物流水平得到很大的提升,预计将带动社会资本投入近10亿元。万翔项目建成后将新增现代配送中心4个,面积30万平方米;新增现代冷库4个,大型冷藏库12万吨以上,比前30年的总容量还多,满足我市城市消费、进出口贸易、食品加工等行业的需求,开创城市共同配送新局面,保障食品品质和食品安全。

“冷链物流如何平抑物价?”近日的新闻发布会上,有关专家指出,平抑物价主要体现在三个方面:一是生鲜易腐产品常温运输损耗很大,这部分成本常常转嫁到商品单价上,而冷链物流则大大降低商品损耗,自然能够降低商品到达贵阳的成本。二是在生鲜易腐产品的储备上,能够在这类产品价格相对较低时储备,等到价格上涨或遇到自然灾害时,可以增加市场供应,平抑物价。三是“牛郎关冷链项目”的规模效应,使得平摊到商品单价上的其他各项成本进一步降低。

据介绍,贵州省城镇人口超过千万,目前,每年消费的主要生鲜易腐农产品近700万吨,冷链物流率仅3%左右,造成大量损耗,甚至出现食品腐烂变质,造成食品安全等问题,全省每年销往省外的生鲜易腐农产品150多万吨,大部分为常温运输,市场竞争力差,而冷链物流能够从“温控”上着手,在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗。从发达国家的情况来看,冷链物流在食品行业的覆盖率已经高达90%,而我国不到30%,差距很大,潜力也很大。