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 冰柜制冷间的制冷负荷就是单位时间内必须从制冷间取出的热量;或者是制冷间在单位时间内从制冷机获得的冷量。制冷间制冷负荷的计算,其目的在于正确合理地确定各个冷间的冷却设备负荷和机械负荷。冷间的制冷负荷在一年四季当中不是恒定的,其负荷大小受多方面的影响。比如,外界环境温度的变化,冷间中食品储藏量的多少,淡季、旺季时食品的冷加工量的差异,以及操作管理方式的诸多因素,通常进行制冷负荷计算是设计冷库制冷装置的最初工作之一。所以合理地确定冷间的制冷负荷,对于制冷设计是非常重要的。
 

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不同款式的冰柜内部设置和结构是有所区别的,包括制冷方式、内部搁架等等。下面就和冰柜价格一起去了解一下,这些内部设施的作用吧。首先让我们来看看冰柜的搁架:立式冰柜通常使用搁架存放食品。搁架用金属制造并用合成树脂进行表面处理,架子的高度要可以调节。由于食品堆积会阻碍冷气的循环,必须考虑在食品之间留有空隙。肉类贮藏冰柜,开设一个大门并在柜顶上安装吊具供使用。制冷机组安装在橱柜内部的冰柜,机组布置在柜体下部或下角。对于立式冰柜机组还可以安置在柜体顶部,但安置在柜顶部的机组通常采用风冷冷凝机组井使用全封闭式制冷压缩机为多。

冷库的冷负荷实际上就是库房消耗的冷量,计算冷负荷的目的是在于根据它的数值选配制冷压缩机、辅助设备和冷却设备。制冷装置运行的制冷量只有在同冷负荷相平衡时,冷库库房才能达到并维持稳定的温度和相对湿度。

 
 冰柜对于进行制冷负荷计算时,应考虑最不利的工作条件。这是室外计算的原则。对于从室内向室外传热的房间,因考虑在炎热季节的室外温度;而从室外向室内传热的房间,则应考虑寒冷季节的室外温度。冷库的冷间多属于从室内向室外传热的类型。由于地理位置的差异,不同地区,室外温度不同;即使同一地区,不同季节温度也变化,且历年的温度变化也存在较大的差异。所以,不能简单的取某一时刻的温度(如极端最高温度)作为室外温度。因为极端温度连续出现的时间不常,加之国内冷库采用先进的维护结构的热惰性很大,其衰减很大,将被滞后或隔在维护结构的隔热层内,不致引起冷库温变化。如果按极端最高温度,将导致选用大功率的机器设备,造成能源浪费,不合理。可以忽略短期不稳定因素,视为稳定传热。在计算库房围护结构热流量时,应采用“夏季空气调节日平均温度”。

   
其次就是冰柜柜内的冷却方式:冰柜柜内的冷却方式较多,立式冰柜可以是自然对流方式或强迫对流方式。目前倾向于采用强迫对流方式。强迫对流方式的冰柜,打开门时风机停止运转。卧式冰柜通常采用自然对流方式,对于冷却瓶装等饮料的卧式冰柜可以使用冷水作间接冷却介质。在冰柜中对设置蒸发器的空间有较大的限制。安装位置可以在冰柜下部或者上部,也有在柜内顶上或背部,多采用蒸发器面积较大的翘片盘管,并用风机去循环柜内空气。蒸发器铜管直径通常在12~19mm之间,翅片间距在4~12mm。根据使用条件和结构情况分别采用,蛇排管蒸发器通常布置在柜内的侧面、背面或中部,主要用于自然对流方式。卧式冰柜多采用管板式蒸发器,冰柜柜体的内壁即为管板式蒸发器的板,通常采用不锈钢板和铝合金板,以轧花铝板为多。制作中铜管紧贴金属板并填涂导热胶,并在管外贴铝泊纸,以免发泡材料涨入,使管板分离,影响传热效果。

1.建库地区的气象、水文资料;

 
冰柜是我们日常生活中用来冷藏、冷冻、保鲜食品或者物品的制冷设备,这些也是它的主要功能。那么冰柜究竟有什么特点呢?和其他制冷设备相比,又有什么区别呢?下面就和冰柜价格一起来看看,冰柜的发展和特点吧。

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   冰柜双重制冷技术,解决了单一制冷方式难以克服的技术问题,使柜
内无制冷盲区。500毫米超宽搁板,为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层搁板前沿的欧司朗专用灯管,增强了柜内物品的展示效果。冰柜一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础,使得柜体保温性能更好,结构更加坚固耐用。耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。冰柜全透明玻璃侧板,使柜内物品一目了然,增强了柜内物品展示效果。微电脑控制的数字温控器,使柜内物品温度控制更精确,系统更加节能。
   

2.库房的坐落(朝向)平、剖面图;

冷库的库房是在冷加工特定温度和相对湿度条件下,对易腐食品进行或冷加工或储藏的建筑物,以最大限度的保持食品原有的质量。本章河北冷库设计公司小编就给大家详细的介绍一下冷库设计冷负荷是如何计算的,希望能帮助到大家!

在进行冷负荷计算时,必须要求以下资料:

3.各冷间要求的温度和湿度,对于冷却间和冷冻间还需要进货量数据;