冷柜为什么可以在冬至大显身手呢?那是因为冷柜中冷藏着冬至需要食用的食品-水饺。在我国很多地方,在冬至这一天是要吃水饺的,那么大量的水饺不可能都在这一天去包呀,还有很多上班族也没有时间,所以超市里面冷柜中,冷冻的大量水饺,就成了便捷。这下你知道为什么冷柜可以大显身手了吧。冬至是中国节气之一,我们常说冬至吃饺子,早在春秋时代,中国已经测定出了冬至,也是二十四节气中最早制定的一个,时间一般都在每年阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。我家乡冬至吃水饺是必须的,不然就会冻耳朵的,从我懂事起一直到现在都是这样的说法。

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问:冬至,你们都有什么习俗呀?

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新萄京娱乐场4569999cc ,冬至(Winter Solstice)又名‘一阳生’,是中国农历中一个重要的节气[1] 
,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的公历12月21日~23日之间。

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有了冷柜,大家在冬至之日吃上水饺就方便了很多,像超市、便利店这些地方应该都有出售,可见冷柜的用处多多。那么冬至是怎么由来的呢?冬至(Winter
Solstice),是中国农历中一个重要的节气
,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。比较常见的是,在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说:“冬至到,吃水饺。”而南方则是吃汤圆,当然也有例外,如在山东滕州,冬至习惯叫做伏九,流行过伏九当天喝羊肉汤的习俗,寓意驱除寒冷之意。各地食俗不同,但吃水饺最为常见。冷柜除了可以冷冻水饺,汤圆也是可以的,所以在冬至之际,不管是吃水饺习俗还是汤圆习俗,都可以用到冷柜的。

2016年的冬至是12月21日。冬至俗称数九,也就是九九的开始。在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说:“冬至到,吃水饺。”当然也有例外如在山东滕州、曲阜、邹城、临沂周边地区,有当天喝羊肉汤的习俗,寓意驱除寒冷之意。而南方则是吃汤圆,当然也有例外,各地食俗不同,但吃水饺最为常见。

做为皖南的一个小城市,我很惭愧[捂脸]我!我直到今天真的到了冬至,我才知道我们池州这边冬至有什么习俗。

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下面我给大家列举一下看看我说的对吧!

首先肯定是全国统一的忌祖啦,这应该都差不多吧!那就说点不一样的。我们这边到冬至这天大家基本上都有一个共识就是吃南瓜。大早上我妈就煮了一锅南瓜,我嘴上没说心里在想大早上吃南瓜最还不得甜一天啊!果真一锅南瓜三人一人吃了几口,都甜的吃不下了。

结果又劳我老妈又下了饺子。没错这也是冬至的习俗,看我家一早上都体验了,不错吧。

大家别问我为啥是这些习俗,说实话我也不大清楚。等我弄清了再说给大家听吧![我想静静][我想静静][我想静静][我想静静]应该都看出来了我是个文笔不怎么好的小白。我溜了!!![呲牙][呲牙][呲牙]

我所知道的就是吃羊肉汤了,还有的地方吃饺子或者汤圆,我今天就去买了两斤多的羊肉和羊杂,羊杂以羊肚为主,店家炒了后加了汤烧,送了香菜和小米辣,是一家新店,为了招揽顾客没有涨价,才58元一斤。然后我在菜市场买了萝卜和豌豆茎,回家交给父亲煮炖。蘸着香辣酱吃,口齿留香,但没想到小超市里的那瓶酱比小米辣还辣,一开始都怪罪到小米辣身上去了,后来终于发现是辣酱格外辣人。至于饺子和汤圆,在朋友圈就有很多人在晒的,还是挺热闹的。

我是济南的。在我们这块,“冬至”这个节气,也仅仅是个节气,虽然有“冬至饺子,夏至面”的说法,也只有部分人吃个饺子而已,和“立冬”、“小雪”等节气没有什么不同。

前几年,我在青岛呆过几个月。正好也是冬天,青岛一大学进行重新装修。冬至前一天,胶南的装修工人就放假了,三天小长假,和二十四节气中的“清明”一个待遇,把我们也惊着了。“清明”可是国家法定假日。

我所知道的就这两个地方的风俗,你那里哪?欢迎交流。

冬至有什么习俗?

我来答

哇哎西西

LV.11 2019-04-29

一、拜天祭祖:

从周代起,冬至这一天就有祭祀活动,《周礼春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼。”

这一天,很多地方都会祭祖,即便是最贫穷的人家,都会拿出平时的积蓄来添置新衣,准备祭祀用品。

二、传统饮食:

冬至各地都有自己的特色美食,比如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等

北方吃饺子的习俗,是因纪念医圣张仲景在冬至舍药留下的。

六甲番人是潮汕人,还记得小时候在老家,冬至这一天,父母亲都会在家宅的门窗搭粘两粒冬节圆,而更有一些人家还会在桌、橱、梯、床等显眼处搭圆,而渔家的船首,农户耕牛的牛角,养猪的猪舍,果农种植的果树也不例外,这是祭告天地鬼神,以求保佑一家大小平安。

三、冬至养生:

冬至在养生学上是一个最重要的节气,主要是因为“冬至一阳生”,所以女性和老人家尤其要注意这一天防寒保暖,同时也可以在晚间泡脚,适量进补,吃些养肝护肝食物比如菠菜、芹菜和猪肝等。

俗话说,“冬至如年”。每年的12月21或者22日太阳到达黄经270度即冬至点时开始为“冬至”。冬至是我国一个古老而又重要的节日。冬至节亦称冬节、交冬,既是二十四节气之一,又是中国的一个传统节日,这一天会举行祭祀活动。每年的农历冬至这天,不论贫富,饺子是不可少的节日饭。谚语:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”冬至吃水饺的习俗是纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下来的。冬至除了吃水饺外,在江南水乡亦有冬至夜全家欢聚一堂共吃红豆糯米饭的习俗。相传是共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至日,死后变为疫鬼,残害百姓。但是疫鬼最怕红豆,于是人们就在冬至这一天煮吃红豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。

习俗就是根据地方的:北方吃饺子。俗话说,‘冬至的饺子夏至的面’。对北方人来说冬至这天大都吃饺子。荤素搭配,比较合理。

南方吃汤圆。在我们国家冬至吃汤圆是南方人的习俗,汤圆也叫“汤团”。常用糯米粉做成面团,里面包上馅料,吃法有很多种,蒸、煮、炸制都可以,黏黏糯糯的很好吃。

宁夏回族自治区喝粉汤,吃羊肉粉汤饺子,有个比喻恰当的名字叫做“头脑”。具体做法是由羊肉和蘑菇烹制而成,汤滚开后放入粉块,粉条。再加入蒜苗、韭黄、香菜就做好了。

浙江台州人冬至这天要祭祖先,然后全家人聚在一起喝酒吃菜。吃“冬至圆”。意思也就是是团圆之意。

江苏苏州人会在冬至的夜晚喝冬酿酒,这是一种米酒,里面放入桂花酿造,香气扑鼻。在喝酒的时候会配上各种卤菜。

湖南人在冬至这天吃糯米饭和腊肉。把洗好的米用猪油拌匀,加入红枣、姜末、桔饼等等,用小火煮十分钟之后就可以了。长沙人会在冬至的时候做腊鱼腊肉,可以储藏到第二年的夏天。

台湾人冬至这天也祭祖的传统,会吃“九层糕”。用糯米粉捏一些象征着吉祥福禄寿的小动物,然后用蒸笼分层蒸熟。冬至这天各地人民风俗不同,吃食也是多种多样。

我们这边冬至说,要吃饺子,不吃饺子冻耳朵[呲牙][呲牙]@头条号

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冬至每个地方习俗不一样,大致分为两类。北方吃水饺,南方吃汤圆。

在我们山东滕州一带,冬至这天被称作数九,为求来年有一个好兆头,数九家家都要喝羊肉汤。历史久远的滕州羊肉汤,是将羊骨头投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,切成薄片后放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上辣椒油、花椒面、盐、味精和碧绿的葱花等,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了,那为什么冬至要喝羊汤呢?冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。

吃本地特色咸圆子。

冬至节,我们的习俗就是包粽子,杀鸡祭拜祖宗,一家人开心吃饭。

冬至,又称冬节、亚岁、长至节等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。冬至,斗指子,太阳黄经达270°,于每年公历12月21-23日交节。冬至是时年八节之一,古时民间有在“八节”拜神祭祖的习俗。冬至被视为冬季的大节日,在民间有“冬至大如年”的讲法,所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。在我国南方沿海部分地区至今仍延续冬至祭祖的传统习俗。在我国北方一些地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。[1][2]

冬至标示着北半球的太阳高度最小,白昼时间最短,但是冬至日的温度不是最低。冬至这天太阳直射地面的位置到达一年的最南端,太阳几乎直射南回归线(又称为冬至线),太阳光对北半球最为倾斜;因此,冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天,并且越往北白昼越短。值得注意的是由于冬至前后,地球位于近日点附近,运行的速度稍快,这造成了在一年中太阳直射南半球的时间比直射北半球的时间约短8天,因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。[2]

中文名

冬至

外文名

Winter Solstice

别名

数九、冬节、长至节、亚岁

代表寓意

寒冷的冬天来临

气候特点

暴雪、低温

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冬至,是“二十四节气”之一。“二十四节气”与“十二月建”是干支历的基本内容,它在上古时代(或远古)已订立。古籍载,天皇氏始制干支之名,以定岁之所在。“二十四节气”是干支历中表示季节、物候、气候变化以及确立“十二月建”的特定节令。上古时代以北斗斗柄顶端的指向确定“二十四节气”。干支历将一岁划分为“十二辰”(十二月建),“建”代表北斗斗柄顶端的指向,斗柄旋转依次指向“十二辰”。在传统文化中,干支时间与方位以及八卦是联系在一起的,寅位是后天八卦的“艮位”,是年终岁首交结的方位,代表终而又始,如《易·说卦传》:“艮,东北之卦也,万物之所成终而所成始也。”故,斗柄是从正东偏北(寅位,后天八卦艮位)为起点,经南、西、北旋转一圈,为一周期。始于立春,终于大寒。当斗柄指向正北的“子”位时为冬至节气。[3][4]

西汉时,二十四节气名称首见于文献《淮南子·天文训》。汉武帝时期,将二十四节气吸收入《太初历》作为指导农事的历法补充,采用“平气法”(即平均时间法)划分节气。“平气法”用测影确定黄河流域的日短至作为冬至日,将冬至与下一个冬至之间的日期平均分成十二等分,称为“中气”,再把相邻“中气”之间的日期等分,称为“节气”;平均每月有一个“中气”与一个“节气”,统称为“二十四节气”。“平气法”是时间平均法,每个节气间隔时间约15天,计算不考虑太阳在黄道上运动快慢不匀。“平气法”划分的节气,始于冬至,终于大雪。[4][5][6]

现行的“二十四节气”来自于三百多年前订立的“定气法”。“定气法”是根据太阳在回归黄道上的位置来确定节气的方法,即在一个为360度圆周的“黄道”(一年当中太阳在天球上的视路径)上,划分为24等份,每15°一等份,以春分点为0度起点(但排序仍习惯上把立春列为首位),按黄经度数编排。太阳在黄道上每运行15度为一个“节气”,每“节气”的度数均等、时间不均等。所以二十四节气是24个时间点,“点”具体落在哪天,是天体运动的自然结果。“定气法”划分的节气,始于立春,终于大寒。当太阳运行至黄经270°时为冬至点。[7][8][9][10]

传统节日

冬至兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统的祭祖节日。冬至是时年八节之一,中华民族自古以来就有在冬至祭祀祖先的传统,以示孝敬、不忘本。因各地礼俗的不同,祭祖形式也各异。祭祖的同时,有的地方也祭祀天地神灵,供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等。冬至被视为冬季的大节日。在民间广泛流传着“冬至大如年”的讲法,冬至又被称为“亚岁”、“小年”,一是说明年关将近,二是表示冬至的重要性。冬至一到,新年就在眼前,所以古人认为冬至的重要程度并不亚于新年。古时候,漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节,所谓“年终有所归宿”。[11][2][12]

节日习俗

南方

我国南方很多地方在冬至这天都会过节庆贺。南方沿海部分地区延续祭祖的传统习俗。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺,家和万事兴。