唐菖蒲在冷柜中冷藏保鲜的目的,除了更好的延长其寿命之外,就是进行远距离的运输和销售处理。这样就可以在各个地方看到漂亮的唐菖蒲。那么在包装运输及销售处理中要怎么操作呢?下面就和冷柜价格一起来学习一下吧。

中华人民共和国农业行业标准唐菖蒲切花
Cut gladiolus flowers
1997年12月19日发布 1998年5月1实施
中华人民共和国农业部发布

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    首先是包装运输: 


579核心提示:
唐菖蒲花茎一般不分枝,叶剑形,在花茎基部呈两列抱茎互生,有花12~24朵,通常排列成两行,侧向一
唐菖蒲花茎一般不分枝,叶剑形,在花茎基部呈两列抱茎互生,有花12~24朵,通常排列成两行,侧向一边,少数品种四向着花。小花自下而上先后开放。唐菖蒲花序上的每朵幼年小花外的绿色包被,花朵开放前花瓣伸出苞片,显现花色,随后伸长并开放。
唐菖蒲切花产品质量等级标准,评价项目,等级,一级,二级,三级,四级。
1、花枝的整体感。整体感、新鲜程度极好整体感好,新鲜程度好一般,新鲜程度好整体感、新鲜程度一般。
2、小花数。小花20朵以上小花16朵以上小花14朵以上小花12朵以上。 3、花形。
①花形完整优美②基部第一朵花径12cm以上①花形完整②基部第一朵花径10cm以上①略有损伤②基部第一朵花径8cm以上①略有损伤②基部第一朵花径6cm以上。
4、花色。鲜艳,纯正,带有光泽鲜艳,无褪色一般,轻微褪色一般,轻微褪色。
5、花枝。①粗壮、挺直,匀称②长度130cm以上①粗壮、挺直,匀称②长度100cm以上①挺直,略②有弯曲长度85cm以上①略有弯曲②长度70cm以上。
6、叶。叶厚实鲜绿有光泽,无干尖叶色鲜绿,无干尖有轻微褪绿或干尖有轻微褪绿或干尖。
7、病虫害。无购入国家或地区检疫的病虫害无购入国家或地区检疫的病虫害,有轻微病虫害斑点无购入国家或地区检疫的病虫害,有轻微病虫害斑点无购入国家或地区检疫的病虫害,有轻微病虫害斑点。
8、损伤等。无药害、冷害及机械损伤等几乎无药害、冷害及机械损伤等有轻微药害、冷害及机械损伤等有轻微药害、冷害及机械损伤等.
9、采切标准.适用开花指数1)1~3适用开花指数1~3适用开花指数2~4适用开花指数3~4。
10、采后处理。
①立即入水保鲜剂处理②依品种每10支、20支捆成一扎,每把中花梗长度最长与最短的差别不可超过3cm③每10扎、5扎为一捆①保鲜剂处理②依品种每10支、20支捆成一把,每把中花梗长度最长与最短的差别不可超过5cm③每10扎、5扎为一捆①依品种每10支、20支捆成一把每把中花梗长度最长与最短的差别不可超过10cm②每10扎、5扎为一捆①依品种每10支、20支捆成一把,每把基部切齐②每10扎、5扎为一捆1)开花指数1:花序最下部1~2朵小花都显色而花瓣仍然紧卷时,适合于远距离运输;开花指数2:花序最下部1~5朵小花都显色,小花花瓣未开放,可以兼作远距离和近距离运输;整个批次的等级判定标准与月季的相同包装、标志、贮藏和运输。
1.包装:各层切花反向叠放箱中,花朵朝外,离箱边5cm;小箱为10把,大箱为15把;装箱时,中间需捆绑固定;纸箱两侧需打孔,孔口距离箱口8cm;纸箱宽度为30cm或40cm。
2.标志:必须注明切花种类、品种名、花色、级别、花梗长度、装箱容量、生产单位、采切时间。
3.贮藏条件:最好采用干藏方式。温度保持在7~10℃,相对湿度要求90%~95%。结束后,要求采用花期控制处理。
4.运输条件:对于多数品种,温度要求在8~10℃;空气相对湿度保持在85%~95%。一般采用干运。
无论是贮藏或是运输中,花茎必须直立放置,避免花穗向上弯曲。

   
运输前用4%的蔗糖溶液处理24小时,或用浓度为1000毫克/升的硝酸银处理10分钟,以增加花枝自身的糖分积累和控制乙烯的产生。在贮藏运输中应用保湿材料包裹,纸箱包装,以防止蒸腾失水。一般采用各层切花反向叠放箱中,花朵朝外,离箱边5厘米,小箱为10把,大箱为15把。装箱时,中间需捆绑固定,纸箱两侧需打孔,孔口距离箱口8厘米,纸箱宽度为30厘米或40厘米。对于多数品种,运输温度要求在8~10℃;空气相对湿度保持在85%~95%,采用干运,在纸箱的外面,还需要有一定的标志,必须注明切花种类、品种名、花色、级别、花梗长度、装箱容量、生产单位、采切时间等,而且花茎必须直立放置,因为唐菖蒲的向性较强,若长时间平放,花穗顶端会向上弯曲。

前 言
花卉业无论在我国还是在国外都是一个新兴产业,不仅我国没有国家标准或行业标准,国际上也没有统一的标准可循。为了提高我国花卉产品质量,促进花卉商品生产和交易,并进一步促进我国花卉业的外向型发展,特制定此标准。
本标准是在参考日本等技术发达国家切花分级标准的基础上,结合我国的生产和流通现状制定的。
本标准由农业部种植业管理司提出。
本标准起草单位:中国农业大学、深圳市先科四季青鲜花技术开发公司和上海花卉良种繁育试验场。
本标准主要起草人:高俊平、郭康、蔡友铭、孙自然。中华人民共和国农业行业标准
唐菖蒲切花 1 范围 本标准规定了唐菖蒲(Gladiolus hybridus
hort)切花商品质量分级、检验规则、包装、运输和贮藏技术要求。
本标准可作为唐菖蒲切花生产、批发、运输、贮藏、销售等各个环节的质量把关基准和商品交易基准。
2 定义 本标准采用下列定义。 2.1 切花
通常是指包括花朵在内的植物体的一部分,用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。
2.2 整体感 花朵、茎秆和叶片的整体感观,包括是否完整、均匀及新鲜程度。
唐菖蒲花茎一般不分枝,叶剑形,在花茎基部呈两列抱茎互生,有花12~24朵,通常排列成两行,侧向一边,少数品种四向着花。小花自下而上先后开放。
2.3 花形 包括花型特征和花朵形状两层含义。 2.4 唐菖蒲苞片
唐菖蒲花序上的每朵幼年小花外的绿色包被,花朵开放前花瓣伸出苞片,显现花色,随后伸长并开放。
2.5 药害
由于施用药物对花朵、叶片和茎秆造成的污染或伤害。例如空气中氟害使叶边叶尖产生褐斑。
2.6 机械损伤 由于粗放操作或由于贮运中的挤压、振动等造成的物理伤害。
2.7 采切期 将切花从母体上采切下来的日期。 2.8 保鲜剂
用于调节开花和衰老进程,减少流通损耗,延长瓶插寿命的化学药剂。 3
质量分级 唐菖蒲切花产品质量等级标准见表1。 表1
唐菖蒲切花产品质量等级标准

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评价项目

   
唐菖蒲切花冷藏贮运最佳时间是7~10天,若超过此时限,切花品质常会变劣或花朵无法顺利开放。花序最下部一两朵小花都显色而花瓣仍然紧卷时,适于远距离运输和贮藏;花序最下部1~5朵小花都显色,小花花瓣未开放,可以兼做远距离和近距离运输;花序最下部1~5朵小花都显色,其中基部小花略呈展开状态,适合于近距离运输或就近批发出售;花序下部7朵小花都显色,其中基部小花已经开放,应就近很快出售。

等 级

    其次是批发商及消费者处理方法:

一级

   
切花运往目的地后,应立即从箱内取出,削去每支花茎基部1厘米左右,随即将花茎浸入保鲜液中,或常用蔗糖预处,处理时间一般为18~24小时。唐菖蒲小花的开放率和开放时间与花序的吸糖量成正比,而花序的吸糖量除受唐菖蒲切花本身的特性影响,还与蔗糖处理时间、处理浓度和环境条件等有关。唐菖蒲切花需在一定散射光和温度21~23℃条件下开放,一旦开放就可置于4~6℃冷凉处,供瓶插和制作花束、花篮之用。

二级

三级

四级

1

花枝的整体感

整体感、新鲜程度极好

整体感好,新鲜程度好

一般,新鲜程度好

整体感、新鲜程度一般

2

小花数

小花20朵以上

小花16朵以上

小花14朵以上

小花12朵以上

3

花形

①花形完整优美 ②基部第一朵花径12cm以上

①花形完整 ②基部第一朵花径10cm以上

①略有损伤 ②基部第一朵花径8cm以上

①略有损伤 ②基部第一朵花径6cm以上

4

花色

鲜艳,纯正,带有光泽

鲜艳,无褪色

一般,轻微褪色

一般,轻微褪色

5

花枝

①粗壮、挺直,匀称 ②长度130cm以上

①粗壮、挺直,匀称 ②长度100cm以上

①挺直,略②有弯曲 长度85cm以上

①略有弯曲 ②长度70cm以上

6

叶厚实鲜绿有光泽,无干尖

叶色鲜绿,无干尖

有轻微褪绿或干尖

有轻微褪绿或干尖

7

病虫害

无购入国家或地区检疫的病虫害

无购入国家或地区检疫的病虫害,有轻微病虫害斑点

无购入国家或地区检疫的病虫害,有轻微病虫害斑点

无购入国家或地区检疫的病虫害,有轻微病虫害斑点

8

损伤等

无药害、冷害及机械损伤等

几乎无药害、冷害及机械损伤等

有轻微药害、冷害及机械损伤等

有轻微药害、冷害及机械损伤等

9

采切标准

适用开花指数1)1~3

适用开花指数1~3

适用开花指数2~4

适用开花指数3~4

10

采后处理

①立即入水保鲜剂处理
②依品种每10支、20支捆成一扎,每把中花梗长度最长与最短的差别不可超过3cm
③每10扎、5扎为一捆

①保鲜剂处理
②依品种每10支、20支捆成一把,每把中花梗长度最长与最短的差别不可超过5cm
③每10扎、5扎为一捆

①依品种每10支、20支捆成一把每把中花梗 长度最长与最短的差别不可超过10cm
②每10扎、5扎为一捆

①依品种每10支、20支捆成一把,每把基部切齐 ②每10扎、5扎为一捆

1)开花指数1:花序最下部1~2朵小花都显色而花瓣仍然紧卷时,适合于远距离运输;
开花指数2:花序最下部1~5朵小花都显色,小花花瓣未开放,可以兼作远距离和近距离运输;
开花指数3:花序最下部1~5朵小花都显色,其中基部小花略呈展开状态,适合于就近批发出售;
开花指数4:花序下部7朵以上小花露出苞片并都显色,其中基部小花已经开放,必须就近很快出售;

4 检验规则 4.1 检验规则 4.1.1
同一产地、同一批量、同一品种,相同等级的商品作为一检测批次。 4.1.2
按一个检测批次随机抽样,所检样品量为一个包装单位(如箱)。 4.1.3
单枝花的等级判定:按照表1中分级标准内容,在完全符合某级所有条件,才能说明达到该级标
准。 4.1.4 整个批次的等级判定:
一级花,必须是所检样品的95%以上符合本标准一级花的要求;
二级花,必须是所检样品的90%以上符合本标准二级花的要求;
三级花,必须是所检样品的85%以上符合本标准三级花的要求;
四级花,必须是所检样品的80%以上符合本标准四级花的要求。 4.2 检验方法
4.2.1 切花品种:根据品种特征图谱进行鉴定。 4.2.2
整体感:根据叶片、小花朵在花梗上的排列状况、整体平衡等进行目测评定。
4.2.3
花枝:包括长度、粗度和挺直程度。其中长度和粗度用尺和卡尺测量,单位cm;挺直程度目测评定。
4.2.4 药害:目测评定。 4.2.5
冷害:通过花瓣和叶片的颜色目测判断;也可通过瓶插观察花朵其能否正常开放来确定。
4.2.6 机械损伤:目测评定。 4.2.7 采切标准:目测评定。 4.2.8
保鲜剂:通过化学方法检测保鲜剂的主要成分来确定。 5
包装、标志、贮藏和运输 5.1
包装:各层切花反向叠放箱中,花朵朝外,离箱边5cm;小箱为10把,大箱为15把;装箱时,中间需捆绑固定;纸箱两侧需打孔,孔口距离箱口8cm;纸箱宽度为30cm或40cm。
5.2
标志:必须注明切花种类、品种名、花色、级别、花梗长度、装箱容量、生产单位、采切时间。
5.3
贮藏条件:最好采用干藏方式。温度保持在7~10℃,相对湿度要求90%~95%。结束后,要求采用花期控制处理。
5.4
运输条件:对于多数品种,温度要求在8~10℃;空气相对湿度保持在85%~95%。一般采用干运
(即将切花的茎基不给予任何给水措施)。
无论是贮藏或是运输中,花茎必须直立放置,避免花穗向上弯曲。