百合和其他花卉一样,在冷柜冷藏之后,就要进行运输销售。那么在销售之前,就会进行熏蒸,包装等等操作。那么这些如何操作才是正确的呢?下面就让冷柜价格给大家解答一下吧。

 唐菖蒲在冷柜中冷藏保鲜的目的,除了更好的延长其寿命之外,就是进行远距离的运输和销售处理。这样就可以在各个地方看到漂亮的唐菖蒲。那么在包装运输及销售处理中要怎么操作呢?下面就和冷柜价格一起来学习一下吧。

百合鲜切花养护方法

   
若百合花为出口销售,一般须进行熏蒸处理。熏蒸处理最好在包装前进行,包装时将熏蒸后已死的害虫抖掉。目前生产上用于熏蒸处理的药品主要是溴甲烷。在常温下,熏蒸浓肆为30~70克/立方米,熏蒸处理时间1.5小时。

    首先是包装运输: 

目前由于鲜花采后保鲜技术不成熟 , 我国鲜切花产业还存在很大问题 ,
切花保鲜和养护逐渐成了新课题。百合属不耐插切花,叶片和花瓣面积较大,花枝代谢较快,蒸腾失水量大,在普通自来水或蒸馏水瓶插期间容易受水分、养分失调等因素影响,导致花瓣萎蔫、颜色变暗、边缘褐变、叶片黄化失绿等现象发生,严重影响切花瓶插寿命和观赏价值。

    批发商及消费者处理方法:

   
运输前用4%的蔗糖溶液处理24小时,或用浓度为1000毫克/升的硝酸银处理10分钟,以增加花枝自身的糖分积累和控制乙烯的产生。在贮藏运输中应用保湿材料包裹,纸箱包装,以防止蒸腾失水。一般采用各层切花反向叠放箱中,花朵朝外,离箱边5厘米,小箱为10把,大箱为15把。装箱时,中间需捆绑固定,纸箱两侧需打孔,孔口距离箱口8厘米,纸箱宽度为30厘米或40厘米。对于多数品种,运输温度要求在8~10℃;空气相对湿度保持在85%~95%,采用干运,在纸箱的外面,还需要有一定的标志,必须注明切花种类、品种名、花色、级别、花梗长度、装箱容量、生产单位、采切时间等,而且花茎必须直立放置,因为唐菖蒲的向性较强,若长时间平放,花穗顶端会向上弯曲。

采收前后养护管理

   
百合花到达批发商及消费者后,应尽快打开包装,再剪切百合花茎端1~2厘米,去除下部叶片,夹掉成熟的雄蕊,并做如下处理。

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百合鲜切花从母体上切下后想要延长花期,首先应该注意以下几点:采收前一般按照分级标准进行采收,比如每茎花蕾数量枝长,枝叶无病害、破损,茎秆强健及着色标准进行采收。

   
①用微温的水质好的水(最好用去离子水),加柠檬酸调整pH值至3.5,可最大限度增加百合花吸水。

   
唐菖蒲切花冷藏贮运最佳时间是7~10天,若超过此时限,切花品质常会变劣或花朵无法顺利开放。花序最下部一两朵小花都显色而花瓣仍然紧卷时,适于远距离运输和贮藏;花序最下部1~5朵小花都显色,小花花瓣未开放,可以兼做远距离和近距离运输;花序最下部1~5朵小花都显色,其中基部小花略呈展开状态,适合于近距离运输或就近批发出售;花序下部7朵小花都显色,其中基部小花已经开放,应就近很快出售。

采收后修整下部叶片,去掉下部10cm 的叶子后,进入冷库前的 24
小时内必须采取措施,尽快将其携带的田间热除去,而这一过程就称为预冷,切花应尽快放在清洁的冷却水中,有条件的应放入
2℃~
4℃的冷藏室。贮藏时采用聚乙烯薄膜包裹,降低呼吸消耗和乙烯的生成量,防止蒸腾失水,达到延长切花保鲜的目的,同时鲜切花易发黄,注意防止叶梢变黄,鲜切花使用保鲜剂进行处理,储藏时可在水中加入一些保鲜剂,比如采用浓度为1000mg/L
赤霉素。

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    其次是批发商及消费者处理方法:

百合长距离运输时应使用标准花箱,箱子上要保留通气孔,在运输过程中温度尽可能保持在
1℃~ 5℃。

   
②为了增加瓶插寿命,促进花蕾开放,在室温条件下把百合花置于4毫摩/升(配制方法见百合保鲜处理液的配制)的STS溶液中处理20分钟,或用1毫摩/升的STS溶液处理2小时。亦可把百合花的STS溶液置于5℃的冷室中过夜(约18小时)。STS溶液中可加入蔗糖(70~100克/升),以增加百合花的能源。

   
切花运往目的地后,应立即从箱内取出,削去每支花茎基部1厘米左右,随即将花茎浸入保鲜液中,或常用蔗糖预处,处理时间一般为18~24小时。唐菖蒲小花的开放率和开放时间与花序的吸糖量成正比,而花序的吸糖量除受唐菖蒲切花本身的特性影响,还与蔗糖处理时间、处理浓度和环境条件等有关。唐菖蒲切花需在一定散射光和温度21~23℃条件下开放,一旦开放就可置于4~6℃冷凉处,供瓶插和制作花束、花篮之用。

等到鲜花进入家庭或花店中后,鲜花如延长花期,保持花朵的鲜艳亮丽是最重要的。将百合切花放置在瓶中时,容器内放
1/2 ~ 2/3 水,摘除多余叶子,确保瓶口以下的枝干都摘成无叶,将花茎斜切
45°,增加吸水面积。

   
③经上述处理后,可把百合花插入水中或保鲜液中。伹为了改进百合叶片的质量,延长其贮存寿命和展示时间,可在瓶插液中加入50毫克/升GA3或用2克/升GA3溶液处理24小时。

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④消费者在水中对百合花进行再剪切,去除下部及发黄、受损叶片,再置于新鲜配制的瓶插保鲜液中。

百合切茎斜面 45°

    ⑤瓶插百合应远离成熟的水果,以防止乙烯的负面影响。

日常养护时,因百合花朵较大,蒸腾失水量大,保持花枝水分均衡是百合切花延长瓶插寿命的前提条件,在瓶中加入保鲜剂的情况下,延长换水时间3
~ 4 天换 1 次水并剪根,每次换水时要进行洗根。

 

常用保鲜方法

 

物理保鲜
正常物理保鲜方法是将鲜花在插瓶之前放入冷藏中进行保存,但是鲜切花插瓶时可进行一系列的处理,比如常见的是将百合置于水中剪切,切除已进入空气的末段,使花茎内导管疏导组织不存在空气,保持花茎内的导管通畅流液,从而使切花得到充足的水分供应。再者可将百合鲜切花的下端放于微火上,灼烧
2 ~ 3 分钟,枝端逐渐为棕黄色,然后及时浸入水中即可。

 

化学保鲜
化学保鲜也是最常用的方法,采用保鲜剂一般是植物生长调节剂,鲜切花的衰老都是通过植物体内的激素平衡控制的,化学保鲜是在植物外部添加赤霉素,乙烯抑制剂和拮抗剂等植物调节剂,这些外部添加的植物生长调节剂可促进切花表面的气孔关闭,减少蒸腾,降低花体内部的膜质过氧化作用,延缓可溶性蛋白的降解
;
可抑制乙烯产生和干扰其作用增加鲜切花的,延缓切花衰老进程,有数据证明在水溶液中加入3%
蔗糖、150mg/L8-羟基喹啉、0.6mg/L
没食子酸丙酯、50mmol/L水杨酸是最适合百合切花的保鲜剂,可将花期增加近 1
倍。[吉山花瑶钟建荣]

简易保鲜剂养护 生活中常见普通的简易保鲜剂适合于普通家庭切花养护。

如可将食盐 10g 或食糖 10g, 溶于 1000ml
水中,或在鲜切花切口处涂抹食盐,然后将切花放入水中。

在水溶液中加入经过阿司匹林后,可 将 百 合 鲜 切 花 的 寿 命 延 长 3 ~
4天。食糖按照 3% 溶于水中,水杨酸50mmol/L 可延长百合开花期。或在瓶中加入
2% 的蜂蜜或 1% 的维生素。

也可在插有鲜花的瓶子里几滴啤酒或少量茶水,以延长鲜花保鲜期。此外,在花瓶中加入洗洁精,保持瓶内含有3%
~ 5% 洗洁精的溶液也是很好的新鲜方法。

蔗糖为能量物质,维生素是营养物质,都是百合鲜切花的主要营养源和能量来源。阿司匹林具有使叶片气孔关闭和杀菌防腐的作用
, 用阿司匹林溶液插花 , 可延长百合鲜切花的花期 3 ~ 4
天左右。有机酸可以调节水中营养液的 pH 值为弱酸性,低 pH值比高 pH
值要好得多,但 pH 值过低,花茎就有可能褪色变软,所以百合切花水溶液的 pH
值一般以4 ~ 5 较好,低 pH
值可抑制微生物滋生,阻止花茎维管束的堵塞,促使花枝吸水。洗洁精类物质为表面活性剂,可促进花材吸收水分。据相关数据报道
,
阴离子类型的高级醇类和非离子类型的聚氧乙烯月桂醚对于鲜切花的延长寿命非常有效。

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加入 3% 糖水保鲜

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加入维生素保鲜

需要注意的是,夏季避免阳光直射,冬季远离暖气或火炉,否则会加快鲜花的呼吸作用和水分蒸发,造成花朵早谢,另外不要将鲜切花放在成熟的水果附近,因为水果会释放出乙烯,乙烯对切花有特殊作用的有害气体,会引起切花早谢,大部分百合花对乙烯的气体特别敏感。